Receta de Galletas de Mantequilla


Hoy les comparto esta rica receta de galletas de mantequilla, en la tarde con cafe con leche caen muyyyyy bien

Ingredientes
.- 3 y 1/2 tazas de harina de trigo todo uso
.- 1 cdita de polvo de hornear
.-260 gr de mantequilla
.-200 gr de azucar
.-1 huevo
.-30 ml de leche
.- 1 cdita de vainilla

Preparación:
Batir hasta cremar la mantequilla con el azucar , agregar el huevo, la vainilla y la leche. Unir la harina de trigo con el polvo de hornear e ir añadiendo a la primera mezcla. Esta receta es para hacer galletas con pistola, si no tienen
la pistola de hacer galletas con ayuda de una cucharita hagan bolitas y aplanen un poco, si quieren hacerlas con cortadores agreguen media taza mas de harina y metan en la nevera por una hora, de esta manera la masa estará un poco mas dura y podrán cortar las galleticas con mayor facilidad.

Si no tienen mantequilla, pueden usar margarina, tambien quedan ricas aunque con mantequilla el sabor es muuuuuuucho mejor

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