Galletas con chispas de chocolate (Receta y paso a paso para hacerlas)

Las Galletas mas ricas del mundo

Hoy vamos hacer unas galletas que les prometo son demasiado buenas y super fáciles de hacer, la típica galleta americana con chispas de chocolate, nada que envidiarle a las que vende en Sub way o esas franquicias de galleticas.

Para estas galletas vamos a necesitar:

Ingredientes:

.- 3/4 taza de margarina

.- 1 y 1/4 taza de azúcar

.- 2 cditas de esencia ( mis favoritas son la esencia de nata o leche condensada)

.-1 huevo

.-2 tazas de harina de trigo

.-2 cditas de fecula de maíz

.- 1 cdita de polvo de hornear

.-1 pizca de sal

.-100 gr de chispas de chocolate

Preparación

Colocamos la margarina en un bowl y la batimos hasta cremar

Incorporamos el azúcar y seguimos cremando

Agregamos el huevo, la esencia, la sal y mezclamos hasta que todos los ingredientes se integren

Así nos ira quedando

Aparte unimos la harina con el polvo de hornear y la fecula de maíz y la incorporamos a la mezcla anterior

Mezclamos bien hasta integrar

Agregamos las chispas de chocolate y mezclamos bien

Enmantequillamos una bandeja o la cubrimos con papel encerado para hornear, hacemos bolitas con la ayuda de una cuchara de medidas de manera que todas nos queden del mismo tamaño , cuidando mantener un espacio entre una y otra, ya que al hornearse crecerán y no queremos que se peguen

Llevar al horno a 180º C por un periodo de 10 a 12 minutos aproximadamente .

Listo ya pueden empezar a comer, espero que las hagas y las disfrutes. Si tienes alguna duda o pregunta, no dudes de dejarme un comentario aquí en el blog o a través de las redes sociales de creando con Maru